L'Arancio -Citrus Sinensis è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle Rutacee, il cui frutto è l'arancia, chiamata arancia dolce per distinguerla dall'arancia amara. È un antico ibrido, risultato di un incrocio tra il pomelo e il mandarino. I frutti sono rotondi e sia la buccia sia la polpa sono arancioni. Il periodo di riposo dell'arancio è di soli tre mesi, per cui succede che l'albero fiorisca e fruttifichi contemporaneamente. I primi frutti si possono raccogliere in novembre e gli ultimi a maggio - giugno.
Temperatura: tollera le basse temperature, ma non sotto -3°C.
